Первый интересный факт о настурции заключается в том, что она была использована индейцами в Южной Америке не только как красивое украшение, но и как лекарство. Листья, стебли и цветки настурции содержат большое количество витаминов и минералов. Они есть также в некоторых этносах региона в сыром виде для укрепления иммунной системы и борьбы с вирусами.

Второй факт, настурция это съедобное садовое растение. Ее листья, цветы и нежные молодые побеги употребляются в пищу. Они имеют пикантный вкус, слегка напоминающий острый редис. Цветки настурции можно использовать для украшения блюд и приготовления салатов.

Третий факт, настурция помогает привлекать полезных насекомых в сад. Она особенно притягивает пчел, что способствует лучшему опылению других растений на участке. С другой стороны, настурция привлекает белокрыльниц, которые предпочитают питаться ею, игнорируя другие овощные культуры.

Четвертый факт – настурция является одним из лучших естественных антибиотиков. Ученые подтвердили его способность бороться с бактериями, включая стафилококк и стрептококк.

Пятый факт о настурции – это растение считается отличным средством для укрепления зрения. Глазные капли, которые включают экстракт настурции, помогают снизить давление внутри глаза, предотвращая развитие глаукомы.

Шестой интересный факт: некоторые виды настурции являются бобовыми растениями. Это значит, что они формируют плоды, напоминающие маленькие, изогнутые бобы.

Седьмой и последний факт о настурции напоминает, что она является настоящим перуанским символом. В горах Перу натуральный такт природы лепестков настурции отслеживается уже несколько веков.

В культуре, литературе и искусстве настурция также нашла свое место. Она вдохновляла художников своими яркими цветами и необычными формами, а также символизировала страсть и энергию жизни. В России, настурция упоминается в романе “Мастер и Маргарита” Михаила Булгакова. И даже в музыке она нашла свое отражение. Один из знаменитых альбомов группы “The Beatles” носит название “Настурция”.